Our Story
Ήταν τέλη της δεκαετίας του ’80 όταν ο κ. Σπύρος Μπούμπουκας γοητεύτηκε από την ομορφιά του Δρυμώνα. Αγόρασε το λόφο Βάραγγα με όνειρό του να μείνει για πάντα εκεί με την οικογένειά του. Μπορεί τότε να ήταν ο μόνος άνθρωπος που έβλεπε πως αυτό το μέρος έχει προοπτική για μεγάλη εξέλιξη. Μέσα στη καρδιά του φώλιασε η επιθυμία να αξιοποιήσει αυτόν τον παράδεισο. Οραματίστηκε ένα εστιατόριο με πισίνα για τον γιο του, Βαγγέλη, ο οποίος ήταν ένας νέος ανερχόμενος σεφ.
Χρειάστηκαν 20 χρόνια για να πάρει σάρκα και οστά το όνειρό του, μέσω των νέων ιδιοκτητών που μαγεύτηκαν από το τοπίο, εντυπωσιάστηκαν από τον αρχικό σχεδιασμό και του έδωσαν νέα πνοή.
Το καλοκαίρι του 2020 το Amente άνοιξε τις πύλες του αποκαλύπτοντας έναν άγνωστο παραμυθένιο τόπο που κέρδισε τις εντυπώσεις.
Χαρακτηρίστηκε εξαρχής ως το ελκυστικότερο μέρος για την εξαιρετική τοποθεσία, την εκθαμβωτική θέα, την υπέροχη ατμόσφαιρα και τις ξεχωριστές παροχές του. Αγαπήθηκε για το γευστικό και ποιοτικό φαγητό, τα ευφάνταστα και ιδιαίτερα cocktails, την γρήγορη και φιλική εξυπηρέτηση, την ποιότητα και την εξατομίκευση των παροχών του. Άφησε τη σφραγίδα του με τις μοναδικές εμφανίσεις Ελλήνων και ξένων καλλιτεχνών που έντυσαν μουσικά τα ηλιοβασιλέματα με τους ήχους του βιολιού, του σαξοφώνου, του τσέλου, του κλαρίνου. Ένωσε τις κοινές ζωές πολλών ανθρώπων ως το πιο ρομαντικό μέρος για αξέχαστες προτάσεις γάμου.
Το καλοκαίρι του 2021 το Amente υπόσχεται να κάνει τις στιγμές σας ακόμη πιο ξεχωριστές.